北京白癜风去哪家医院 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/detail/家家户户应该都听说过红烧肉,我妈妈做的红烧肉也很好吃,也是我的最爱,可是有很多人会吃却不会做,今天小编特意去厨房看妈妈怎么做好吃可口的红烧肉,让大家了解到底要怎么做才能让红烧肉汁多不腻。妈妈说五花肉作为制作的主要材料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。下面大家跟着小编一起来看怎么这道汁多不腻的红烧肉。小编的妈妈从冰箱里拿出五花肉,把肉切成一块块的,再把肉放在烧开的水里几分钟,然后捞起来晾干。就在我忙着记过程的时候,妈妈已经在炒锅里倒入了花生油,当锅里冒着热气的时候,小编的看到迅速的把肉倒入锅内翻炒,等到肉色变得酥黄,小编妈妈把黄酒、酱油、糖、盐、香料放到锅里,然后开大火盖上锅盖就可以啦。小编等到开锅盖后,马上就闻到一股甜甜的肉香味,红烧肉看着晶莹剔透,闪闪发光!接下来就是小编品尝的时间啦,我用筷子夹起一块红烧肉,鲜美的肉汁顿时四溅出来,一股粘稠的香味,让人兴奋不已。鲜嫩美味的红烧肉烧得透的不能再透的肉上,泛着点点油光,我细细地咀嚼着,香浓的肉味,立刻占据了我的口腔,香浓的肉汁,从我的嘴角滑落下来,再配上香喷喷的白米饭,竟有一种飘飘的感觉,绝对是最好的下饭菜,真是爽呀!