白癜风初期怎么用药 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170922/5716405.html今天和大家分享了一个五花肉很简单的家庭用做法,做出来后,晶莹剔透,入口融化,肥肉一点也不油腻,红肉很新鲜柔软,很清爽,那么,现在一起去看看这道菜的做法吧,,三线五花肉,八角、香叶、桂皮、冰、老抽、食用盐、料酒、白芝麻、生姜、食用油,,步骤一:首先准备一斤左右的三线三块肉,然后准备八角、少量的香叶、三块桂皮、五块冰糖、适量的旧的、少量的食用盐、少量的甜料酒,在准备了以上烤肉的材料和调味料之后,我们开始做这种透明透明感的烤肉。步骤二:把我们准备的五花肉放在清水里腌一下,清水的量不要超过五花肉,尽量泡三次以上吃,这样吃的话就不能吃腥味了,腌制后,要洗好几次五花肉,至少要洗三次以上,洗完后,我们把五花肉拿出来放在旁边,沥净水,步骤三:如果五花肉表面没有水气,我们就把它放在砧板上切,块大一点好,因为大块的肉最好吃,剪完块后,我们把那个放在旁边。步骤四:从锅里烧开水,将三块肉的冷水倒入锅中,加入适量的料酒,然后加入几片切好的生姜片,用大火煮开锅里的水煮开,煮三片肉中的血沫,煮出血的泡沫直接把三块肉拿到清水里洗干净,表面留有水分的话,之后锅里会溅很多油,所以不安全。步骤五:把油从锅里烧开,等锅里的油变热后,把三块肉放进去预先准备好炒,三块肉的表面变黄,肥肉的部分变透明,把锅拿出来盛到盘子里,放在旁边等着,步骤六:炒三块肉,然后炒糖,锅里剩下少量的油,放入之前准备的冰糖,用小火炒冰糖融化,冰糖融化后,颜色变成枣色的话,火就可以停止,把握好火候和时间,把砂糖的颜色炒成黑色会不好看,吃了也有苦味。步骤七:将三块肉放入砂糖色中翻炒,大约2、3分钟左右,砂糖的颜色均匀分布在五花肉的表面上,炒好后,加入适量的配菜、甜料酒、香叶、八角、桂皮、清水,清水将三块肉的大小调高,加盖煮30分钟,火候用中火,步骤八:30分钟后,我们用大火把锅里的汤晾干,当汤快干时把我们加的食材全部拿出来,如果不介意的话,用大火把汤收下去,收汁后盛到锅里,撒上芝麻,就会做出很好吃的烤肉,1、五花肉洗完后一定要除掉水分,2、清水一次就足够了,请不要中途加水,这个非常影响口感和味道。