红烧肉，可以说是百家百样，在我们江南一带，红烧肉是家喻户晓的家常菜。用五层硬标猪肉做的红烧肉，肥而不腻，香甜松软，入口即化。By我叫一尾鱼用料五花肉g冰糖35g啤酒ml生抽3勺老抽1勺生姜三片做法步骤1、准备食材2、五花肉切成2厘米的方块3、锅中放入姜片和肉4、大火翻炒至出油5、加入半罐啤酒6、放入三勺生抽和一勺老抽7、加入冰糖8、大火烧开，翻炒均匀后转小火炖半小时9、小火半小时后的样子10、转大火翻炒收干，五分钟左右11、成品----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。
