红烧肉最简单的一种做法,不加一滴油,

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说到红烧肉大家都是非常的熟悉,而在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃红烧肉的,而我们在制作红烧肉的时候,不同的人也都是有着不同的做法的,有些人做的红烧肉在吃起来的时候不好吃,但是有些人做出来的红烧肉吃起来却是非常的好吃的肥而不腻,而且就算是那些不喜欢吃肥肉的人,在看到这种红烧肉的时候,也都是会抵挡不住它的诱惑,而我们也都知道在制作红烧肉的时候也都是需要有食用油的,而今天小编就再来跟大家分享一个红烧肉的“最简单”的一种做法,不用加一滴油,做好以后肥而不腻更好吃。在我们的生活中可以说10个人,10个人做红烧肉的做法都是不一样的,虽然说在做红烧肉的时候详细做法不一样,但是在这做红烧肉的时候,大部分也都是会选择超市或者是用啤酒来进行炖煮的,认为这样做出来的红烧肉吃起来才会更加的好吃,但是在制作红烧肉的时候,如果我们经过了反复的加工猪肉也都是会变老的,因此在吃起来的时候口感也就会差一些了,而且对于很多的年轻人来说,在做菜的时候如果不中这么多这么多复杂的话,也都是不想在制作了,接下来我们就一起来看一下红烧肉的这种“最简单”的做法吧。因为我们在制作红烧肉的时候使用的是五花肉,而在五花肉上那些肥肉里边也都是会有一些油脂的,所以说在这做红烧肉的时候也是不用放油的,如果在放了油的话也是会加重肉的,油腻感的在吃起来的时候也都是会感觉到非常的你的,所以说我们只要将肥肉中的那些油脂给煎出来就可以了。这样不仅能够减少制作出来的红烧肉的油腻感,而且肉里边的油份煎出来了一些,红烧肉吃起来也会更加的香。首先先准备一块新鲜的五花肉,然后把五花肉给清洗干净,再清洗干净之后,我们把五花肉切成小块,切的块儿状大概两厘米左右就可以了,然后我们准备一口锅,把锅先放在火上,用火烧肉,等到锅烧热以后把五花肉放在锅中用小火,慢慢的进行煎制,直到肥肉里边的油脂煎出来,五花肉表面煎至微黄就可以了,然后我们先把五花肉盛出来之后,在锅里放入一些冰糖,冰糖炒至冒小泡泡的时候,我们再把路重新倒入锅中翻炒均匀上色,然后再准备一罐啤酒加入到锅中,之后再加入适量的食用盐,桂皮香叶以及酱油,用大火煮开之后,再用小火炖,煮40分钟左右的时间即可。这样好吃的五花肉就做好了,在制作的时候也是不用加食用油的,而且把猪肉里边的油粉煎出来,吃起来也会更像,并且肉在做好以后吃起来也是肥而不腻的,如果你也特别喜欢吃五花肉的话,下一次在制作的时候也可以试一试小便的这种做法哦,在制作五花肉的时候,如果你还有其他的好做法,也欢迎大家留言分享啊。


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