Logo和名称的设计是从视觉感受方面吸引顾客，到店自取模式则是从消费体验的角度加强进店转化，但对于顾客来说，更直接的吸引力还是来自营销活动。
外卖既然属餐饮行业，自然遵循着其特殊的运营规律，销量会受到明显的时间限制。在一天24小时当中，大多数店铺真正有效的营业时间，只有早中晚三个时段。营业时间极其受限，竞争却日趋激烈，在这样的大背景下，要想提升进店转化率，就必须充分利用有限的经营时间。根据时段差异带来的需求变化，采用各种针对性的营销方案，便成了许多外卖店铺的不二选择。
1．日常时段营销
顾客在日常不同的就餐时段，选择的外卖产品类型会有所区别。比如，经营粥铺的店铺在早餐时段最受欢迎；经营简餐的店铺在午餐时段迎来高峰；而经营火锅、烧烤等兼具聚餐与休闲功能的店铺，在晚餐时段的表现则最为抢眼。
不同的产品，在不同的时段代表着不同的消费热点。选择多品类经营的店铺，要根据自身产品和主要消费人群的特点，在不同的时段推出适宜的产品。比如，像“田老师红烧肉”，在早餐时段主打油条、粥、包子等食品，而在午餐时段则是以简餐为主。
单品类经营的店铺，可以调整经营时间，在高峰期发力，既能集中人力、提高效率，又能节约成本。比如，像一些专营夜宵类产品的店铺，白天一般不接外卖业务，而是以堂食和外带为主，到了夜间才是它们的主场。
2．节日营销
受到传统文化的影响，在某些节日期间，人们会通过食用某种特定的食物来实现或寄托某种情感。针对节日时段推出的营销，是一种主打情感牌的营销方式。将营销活动和节日氛围巧妙结合，让顾客产生情感代入，能够获得盈利与口碑的双丰收。节日营销主要依托于线上，可适当安排线下活动与之配合。
店铺在进行节日营销时，可围绕以下四个关键词展开。
（1）提前预热
启动节日营销的时间点很关键——过早启动，顾客容易忘记，过晚则可能导致顾客错过参与时间。提前几天通过店铺公告、短信或