主料:
五花肉克
土豆克
辅料：
冰糖30克
干辣椒5克
制作方法
LEARNTOCOOKDELICIOUS
1.五花肉切块，土豆去皮切块。
2.锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。
3.锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。
4.加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。
5.倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。
文内容转自《美食杰》
供学习不做任何商业用途如涉侵权，
请及时联系，我方及时予以删除。
洛阳餐旅宴会专家全国预订客服--
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3.锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。
4.加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。
5.倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。
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