在众多美食中
烧肉恐怕是一种最为诱人的烹饪方式
听着烤炉上"滋滋滋"的炭烤声
闻着飘然而来的肉香
好吃狗们的魂瞬间被勾走了半截！
重庆的烧肉虽不少，但品质却参差不齐
如果你想吃到正宗的日式烧肉
如果你对烧肉的品质要求颇高
如果你希望环境和服务也能尽善尽美
那么今天这家位于重庆天地的白鸟庭园
黑毛和牛烧肉店 能全方位满足你的需求
众所周知
重庆天地是各色小资餐厅的汇聚之地
不论商务宴请还是情侣约会，都非常适合
而白鸟庭园黑毛和牛烧肉的到来
更是为重庆天地注入了一剂强心针
店如其名
整个店内外融入了很多日式庭园的设计
不仅显得整个环境宽敞清幽
而且超级适合打卡拍照
轻松拍大片，分分钟赞爆你的朋友圈！
这种设计风格在重庆也是独树一帜
让人产生一种
仿佛来到日本朋友家中做客的亲切感
店内共有大小各异的十几个日式风格包房
每一间包房都有专属服务员一对一进行服务
大厅也是用彩色琉璃隔成了一个个相对独立却又开放的私人空间在保证私密性的同时也保证了用餐舒适度店内一直循环播放的日本音乐悠扬又婉转
这一切的一切
都旨在带给你最 的用餐体验
当然，作为一家高端日式烧肉店
肉的品质才是立足的根本
白鸟庭园的每一款菜品都是经过严格把关
再经过精致的摆盘
才会最终呈现在你的面前
白鸟家特大腹肉
腹肉位于牛腹部，肉质肥瘦相间
纤维较粗，肉质稍韧
所以特别适合烤制之后食用
烟雾缭绕间，色泽红润的腹肉若隐若现
让人一眼被它吸引住了目光
便再也挪不开了
每一份腹肉都有接近一米长
轻轻提起来， 的品质展现得淋漓尽致
还没烤就让人蠢蠢欲动了
细致均匀的大理石纹理
粉红色的肉间镶嵌着细碎的白色脂肪
单从视觉上就是一顿精致大餐
这一份腹肉分量特别多，轻松铺满整个烤架
烤制的过程完美诠释了
“心急吃不了热豆腐”这句老话
不过吃进嘴里的那一刻
你会觉得所有的等待都是值得的
日式烧肉的特别之处在于
用竹炭烤，燃点高
这样才能快速充分地锁住肉汁
烧制的时候，碳火声“噼里啪啦”
伴随着“滋滋滋”的烤肉声
组成了一首悠扬的二重奏
不停地撩拨着你的味蕾
紫苏盐葱牛舌
人类对牛舌的态度和榴莲一样
爱憎分明，没有中立者
但只要你愿意来白鸟庭园尝试一下他家的牛舌
保证你瞬间爱上！
每一块都厚薄均匀如一
这是餐饮人对自己最基本的要求
烤好的牛舌撒上葱花
直接吃就能品出牛舌的鲜香醇厚了
如果再蘸点日式烧肉酱汁
吃起来层次更加丰富
回味更加悠长
淡淡奶香和牛油香互相萦绕
脆弹又嫩滑真是一口就难忘
白鸟家蒜泥牛肋
肥瘦相间的牛肋条肉质嫩韧
每一口都是对舌头大大的奖励
白鸟家更是将牛肋条做成了
近年来颇受欢迎的蒜蓉口味
以迎合大众的口味需求
经过炭火的烤制
蒜泥的味道逐渐散发出来
渗透到牛肋的每一丝纤维里
每一口都是浓浓的蒜香味道
再加上牛肋本身鲜嫩脆韧的口感
简直叫人欲罢不能
白鸟家奶油稚鸡
众所周知
鸡腿肉是鸡身上最嫩的部位
这道奶油稚鸡就是精选优质鸡腿肉去骨而成
每一块肉都如奶油般丝滑
炙烤后的鸡腿肉表面呈现微黄的焦糖色
让人垂涎欲滴
吃起来更是肉质细腻嫩滑
口感 ！
当然，吃烧肉必不可少的
就是这一份猪五花了
肥瘦比例三七分的五花肉用来烤制是再合适不过
瘦而不柴，肥而不腻
入口只剩满嘴的肉香，越嚼越带劲！
除了烤肉，白鸟家的小吃也是一绝
白鸟家特制炸鸡块
一端上桌便成功用香气吸引了众人
趁热滴上柠檬汁食用
汁多肉嫩的鸡肉混合着柠檬酸酸的味道
速度占领你的味蕾高地
让你毫无招架之力
色彩斑斓的肉酱石锅拌饭
在滋滋作响中，把营养和美味拌在一起
使你在油香浓郁中保持一份坚挺的战斗力
不知不觉就已经锅底精光了！
如果觉得嘎嘎吃多了怕腻
清爽解腻的时蔬沙拉也给你安排好了！
营养丰富又口感爽脆
搭配上低脂酸爽的油醋汁
犹如夏日里的一缕清风
给你带来前所未有的舒爽感觉
如果想暖暖胃
这碗裙带菜鸡蛋汤再适合不过了
一碗下肚，暖胃又暖心
再来上一份酸奶冰淇淋
才对得起这有滋有味的夏天
炭火加温增添香气
搭配各种腌制、调料的变化
才造就出这一桌美味飨宴
品质，味道，服务都堪称 的白鸟庭园日式烧肉
你动心了吗？
重庆购物狂X白鸟庭园
原价元的精致双人餐
现仅需元即可get！
购买详情
抢购日期：.6.30-.7.20
使用日期：.6.30-.7.31
营业时间：11：30-14：：00-22：00
使用