今朝廿四夜,常熟这锅红烧肉太抢镜

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“每条大街小巷,每个人的嘴里,

见面 句话,就是恭喜恭喜……”

当这个“春节bgm扛把子”的旋律

响彻街角时

这意味着过年离我们越来越近了

刚出锅的走肉油,集市上挂满的腊肉腊肠

贴春联、吃年夜饭……

我们的年味也就来了

1月26日正值廿四夜

临近中午

梅李镇沈市村一户民宅中

升起了袅袅炊烟

一盆盆“油光蹭亮”的红烧肉刚出灶

令人垂涎欲滴

原来这些红烧肉是为村里的弱势老人

准备的“年夜饭”

为了给老人们准备一道

充满传统年味的家常菜

沈市村志愿者陆建昌

天不亮就起床

到集贸市场购买了梅李地产的黑猪肉

本村养殖场出产的常茂黑猪肉因为肉质细腻、口感鲜美,备受市民的青睐。

他想用 的食材

给老人烹饪出“家的味道”

30斤的红烧肉沉甸甸

也承载着乡邻间的温情

在沈市村村委会的日间照料中心

志愿者们忙得不亦乐乎

包馄饨、搓汤圆...

要让老人们提前吃上一顿暖心的年夜饭

今天的主角登场了

村里的老人们戴上了红围脖

围坐在一起吃年夜饭

心里乐开了花

红烧肉肥美鲜嫩

入口即化,引得老人连连夸赞

他们从这道红烧肉中

品出了“家”的味道

九旬老人徐桂和

这猪肉跟菜场里卖的不一样,烧法也很符合我们老人的口味。

村民

一起吃年夜饭真开心,组织上对我们非常关心,我们老了还能这样聚一聚,我感到非常高兴。

吃完年夜饭

沈市村村委

还要把馄饨汤圆和红烧肉

送到腿脚不便的群众家中

让他们感受地道的年味

也把温暖送到他们心里

一道红烧肉

是年味,更是乡情

常熟市融媒体中心出品

融媒记者

邹磊梦乡陶林

融媒编辑

杨婧

责任编辑

马超

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