权威的白癜风医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1684414714911368070&wfr=spider&for=pc
哈喽大家好，我是小昕，我又来给大家分享美食了。红烧肉是我们在餐桌上经常见到的一道菜，在饭店吃的红烧肉一般都是非常好吃的，然而饭店红烧肉一般都很好吃，然而我们自己在家做的红烧肉味道不正宗不说，还很油腻，可以看出来，做红烧肉还是要下很大的功夫的。今天小昕就教大家一种做红烧肉肥而不腻的做法，做的时候加上千张尤为好吃，大家是不是都已经迫不及待的想要知道这道菜怎么做了呢，下面我们就一起去看看做这道菜的步骤吧。
用料：五花肉，小葱，姜，桂皮，香叶，八角，黄酒，生抽，腐乳汁，冰糖，千张
做法步骤：
步：把五花肉洗干净之后切块，把生姜切片备用，准备一把小葱，葱白切成段，把葱叶打成结。
第二步：五花肉冷水下锅焯一下水，焯水五分钟后，捞出备用。
第三步：锅内不用放油，把五花肉放进锅里煎一下，煎至两面微微发黄，加入葱段，桂皮，姜片，香叶，两个八角，等国内的材料炒香之后，顺着锅边淋上一些黄酒，加入生抽，再加入一些腐乳汁。炒香后加入开水，适量盐，几粒冰糖，一个葱结。
第四步：准备一些千张，切开之后打成千张结，30分钟后把倒入锅中，大火煮开之后，转小火炖20分钟， 打开盖子，开大火收一下汁，撒点葱花点缀一下，一道香气扑鼻的千张红烧肉就做好了。
以上是小昕做（千张红烧肉）的步骤分享。这样做的红烧肉肥而不腻，香气扑鼻，不仅肉好吃，千张也是非常好吃，过年一上桌就能被抢光，大家喜欢的可以去试一下，当然，这个方法也非常的好学，步骤也很简单。相信大家都已经学会了。怎么样，看着是不是很好吃的样子啊，有没有很想吃呀？好啦，小昕今天的美食就做好啦，这个方法大家学会了吗？如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话，请点赞收藏