白癜风哪个医院好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzg/141219/4540736.html原创：冉/辅食记与食物恋“一直以来人们对于土豆的印象大多停留于“淀粉含量高，容易导致肥胖”的印象，但数据显示：克鲜土豆中含有碳水化合物17.2克，克蒸米饭中含有碳水化合物25.9克，克馒头中含有碳水化合物47克。实际上，土豆中含有的碳水化合物低于日常食用的米饭、馒头、面包等食物。按同样淀粉量来说，1斤干大米，约相当于4斤土豆；1斤煮好的米饭，大约相当于1.5斤熟土豆。”以上来源于百度。很多人会用土豆来代替主食，我就是其中之一，除了土豆，我还以白薯、南瓜、芋头、紫薯当主食，这样既会有饱腹感，还能减肥。今天跟大家分享的葱煎小土豆就是非常美味的主食选择，葱香味十足，怎么吃都不会腻哦。小土豆8-10个，大葱15g，盐1勺，辣椒面（可不放）2g，五香粉（可不放）2g，橄榄油10g。-1-将小土豆外皮洗净，然后冷水上锅开始蒸。盖上锅盖大火烧至水开，然后转小火继续整15分钟。-2-用筷子戳一下，如果能轻松戳透那就是熟了，小土豆的大小会有不同，所以蒸够时间没有主要根据是否能戳透来判断。-3-将蒸好的小土豆用刀侧面轻轻按压一下，使小土豆有一些裂痕，千万不要太大力让小土豆碎了。-4--5-锅中倒油，油烧热后下葱花炒出香味。-6-下小土豆、盐和一些香料（比如我喜欢放一点五香粉和辣椒面），稍微翻炒均匀就能出锅了。因为土豆已经熟了，所以不要翻炒太久，只要拌匀调味就可以了。-7-一份香喷喷的葱煎小土豆就出锅了，是不是非常容易呢？-8-土豆皮刷的很干净，可以吃的，但是如果不喜欢土豆皮的口感也可以吐掉。-9-这是两顿晚饭：一顿是葱煎小土豆，清炒双蔬，豆泡红烧肉；一顿是葱煎小土豆，宫保虾球，烤多春，蒜蓉黄瓜片。小土豆把皮刷干净之后冷水上锅蒸，盖上锅盖等水开了以后转小火蒸15分钟左右，直到小土豆能被轻松戳透。葱切末备用，将小土豆用刀侧面轻轻按压至有裂缝。锅中倒油，油烧热后下葱花爆香，然后下小土豆、盐、香料翻炒均匀即可。小土豆蒸熟的时间跟小土豆的品种和大小有关，能戳透就行了。按压小土豆的时候别压碎了。一定要炒出葱香味以后再下小土豆。根据自己的喜好放香料，五香粉、辣椒粉、黑胡椒都不错。更多食谱敬请
