#罐头小厨#你做的红烧肉腻口还不是因为少放了“它”!超简单易学,你看视频的口水不会白流By罐头视频用料绿茶10g梅花肉g姜片3片料酒15ml白醋5ml山楂干8片老抽10ml生抽20ml冰糖20g蜂蜜10g清水适量葱花适量做法步骤1、绿茶10g沸水煮约10分钟,捞出多余茶叶,茶汤装碗备用2、梅花肉g洗净切块,汤锅加水,放入肉块、姜片3片、料酒15ml、白醋5ml,开大火煮沸焯烫,撇去浮沫3、捞出肉块过热水清洗,沥干倒入炒锅中4、再倒入茶汤没过肉块,加入山楂干8片,开中火煮约30分钟(至筷子能轻松穿透肉块)转小火,加入老抽10ml、生抽20ml,翻炒均匀,盖上盖子继续炖煮25分钟5、开盖,加入冰糖20g、蜂蜜10g,翻炒均匀,最后转大火收汁6、盛出红烧肉装碗,撒上适量葱花,即可享用----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。