过年吃肉丸子是老家必备的风俗！By深蓝色的忧郁dcvb用料五花肉馅克姜末适量老抽少许淀粉10克红烧汁：姜2勺红烧汁：盐半茶匙红烧汁：水1小碗浏阳特色茴饼g做法步骤1、把买回来的五花肉切片，准备搅成肉末。2、放进简易的绞肉机里3、搅出来的效果还是可以的4、搅好的肉末里加了点姜末，去除肉的腥味5、当地特色的茴饼，压碎了以后的样子。6、放入茴饼，搅拌。7、放入糯米粉，放调料：盐、酱油、生抽、老抽、蚝油，根据口味自己调。8、先把肉丸子一个个的挤出形状放好，一次性下油锅。9、为了省油，10个10个的炸。10、成品。吃的时候在蒸个15分钟，装饰点青菜，就很棒了！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、
