北京白癜风医院 http://ask.bdfyy999.com/红烧肉炖土豆By冰蓝紫羽原料：五花肉、八角、桂皮、姜、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐、葱、土豆。做法步骤：第1步、准备材料第2步、土豆切块备用第3步、锅中烧开适量清水，将浸洗好的五花肉放入开水中煮变色，捞出洗净沥干待用第4步、将煮好的五花肉切成2厘米左右见方的块。第5步、、放入1汤匙（15ml）的油，放入冰糖煮化，待冰糖液颜色变深时，倒入五花肉块，翻炒均匀。第6步、加入料酒、生抽、老抽炒匀。第7步、加入开水，没过红烧肉，烧开，撇去浮沫。放入姜、葱（挽成结）、八角（大料）、桂皮。第8步、加入土豆拌匀，再炖至土豆熟后收汁装盘即可第9步、加盖转小火，保持水面微开，炖煮1小时左右第10步、加入土豆拌匀，再炖至土豆熟后收汁来自美食天下冰蓝紫羽的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
