北京白癜风治疗好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/初春，蔬菜算是青黄不接的时候，新鲜的蔬菜少，唯有春韭是这个季节里最应该去吃的，鲜嫩的韭菜，加上营养丰富的柴鸡蛋，再放点鲜虾仁同炒，三种食材相得益彰，互相增香，极是鲜香，几分钟就做好，既快速又好吃，该是二月里最营养的一道菜，鲜香到极致，比红烧肉香多了，补钙又杀菌，孩子吃最适合，好吃不上火，上桌1分钟被抢光。韭菜虾仁炒蛋，是不可多得的春季补钙杀菌菜，虾仁中的钙和蛋白质含量都极高，对孩子有很好的补益作用，孩子常吃虾，不但补钙还能补脑，能充分满足孩子长身体的需求，而且好吃不上火，韭菜有很强的杀菌消炎作用，加上营养丰富、钙含量也极高的土鸡蛋，这道菜，很好的为孩子提供了营养，最适合长身体的孩子吃。下面一起来来看看这道菜的快手做法！韭菜虾仁炒蛋食材配料：虾仁适量，韭菜1把，土鸡蛋3个；食盐适量，蚝油1小勺。1、虾仁用来炒菜的时候，我喜欢使用冷冻虾仁，比较省事，冷冻虾仁炒之前用水焯熟，水烧开后，将虾仁再煮沸1分钟就熟了，将煮熟的虾仁切成小块。如果用活虾，挑去虾线，水开煮1-2分钟，剥皮使用即可。虾仁的补钙效果极强，春天是孩子的生长季，少给孩子吃猪肉，多给孩子吃鱼虾，补钙又补脑，孩子长得快。2、韭菜清洗后，切成1厘米左右的小段。韭菜“春食则香，夏食则臭”，春天的韭菜最香，而且有杀菌消炎的作用，能预防感冒，炒着吃、做馅都非常的鲜香，趁现在要多吃。3、将切好的虾仁、韭菜、放入碗中，打入鸡蛋，放适量食盐、1勺蚝油，搅拌均匀。4、锅烧热，倒入适量食用油，将韭菜虾仁鸡蛋液倒入锅中，开大火，待底部定型后，开始用筷子不停的搅拌。5、等到鸡蛋完全定型，菜就好了。用筷子搅拌炒鸡蛋，能让鸡蛋受热更均匀，熟的更快，保证鸡蛋的鲜嫩。做好的韭菜虾仁炒蛋，装盘上桌，分分钟就被抢光，孩子特别爱吃，米饭量都能添上一碗，如果你的孩子也在长个期，赶紧给孩子做起来。这菜补钙又杀菌，孩子吃最适合，好吃不上火，上桌1分钟被抢光。二月里最营养的一道菜，鲜香到极致，比红烧肉香多了，不信你试试！今天的分享就到此，喜欢的亲，欢迎
