自从小姨到我家,才半月儿子脸大了一圈,先

导语:自从小姨到我家,才半月儿子脸大了一圈,先生高兴极了

小姨的儿子今年考上了大学,到外地去上学,这下子从原来每天忙碌的生活一下子到清闲下来有点不适应,我就开玩笑说不如到我家住一阵子吧,适应后再回家。

自从小姨到我家,天天抢着做饭,没想到儿子和先生特别喜欢她做的饭菜,吃了我做的这么多年饭菜一下子换个口味,难怪最近吃得开心,儿子胖了不少呢。

今天晒下小姨在我家做的饭菜吧,申明下不是我把小姨当免费阿姨,而是她闲不下来,所以让他过度下,大家别一个个在这吐槽了。

晚餐:有红烧肉,凉拌猪皮,木耳炒白菜,酱油蒸白刀,另外还有主食是杂粮焖饭。

如果是福建人一看就知道这是福州人喜欢的菜了。是的我们一家都是土生土长的福州人,所以喜欢酸甜口味的,猪皮我吃了几十年不会腻,而且也好下饭,小姨知道我爱吃,就自己买了油炸的猪皮,然后捞煮,加入洋葱、蒜末、糖、香醋生抽盐,拌好腌制20分钟吃,味道好极了。

这也是福州人特色的一道蒸菜,白刀是海鱼,刺虽然多一些但是肉特别特别嫩,酱油蒸是最爱吃的做法,先生的口味。

白刀用盐胡椒粉料酒腌制,然后盘底部垫葱姜,放入白刀,接着红烧酱油、糖、胡椒粉、鸡精和香油淋上蒸就可以了。

荤素搭配才是三餐最理想的膳食结构,所以有肉有鱼自然就要有菜了,黑木耳和白菜是经典搭配的一道素菜,加少许姜丝和盐炒就很好吃了。

这可是我儿子喜欢的菜,每次去小姨家她都是专门给我儿子做的,现在在我们家自然就不会放过这个机会,隔三岔五就做一盘,孩子说姨妈做的红烧肉都让他直接干下2碗米饭,真幸福。

一碗杂粮焖饭,搭配4道菜,一家三口和小姨的日常生活,吃得好吃得热闹,最开心的就是先生了,说可以换个口味吃,太爽了。

好菜配好酒,每天先生都要忍不住打开他喜欢的贵州习酒,这样的日子对他来说真满足。#习酒品质#

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