过年回家,婆婆准备了一大桌子菜,还是熟悉

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虽然中秋节现在已经过完了,但是小编依然还在回味当中,这一次中秋节和老公一起回了趟娘家,看望公公婆婆,因为公公和婆婆不习惯城里的生活,所以选择了回乡下住。而且平时我和我老公的工作也非常的忙,没有空去团聚什么的,这一点我和我老公推上的愧疚,这次回到老家之后婆婆非常的开心,准备了很多很多好吃的,看到他准备的一桌子菜,我就能感受到他对我满满的爱,虽然都是一些农家小菜,但还但是还是记忆中那些熟悉的味道。鹌鹑蛋烧排骨其实婆婆本来一开始打算做红烧肉,但是转念一想我感觉红烧肉太油腻了,于是改成了做红烧排骨,因为婆婆知道我特别喜欢爱吃排骨,这个鹌鹑蛋还是婆婆特地从城里买回来了,婆婆说在城里干活都是脑力劳动,用脑特别多说要煮点安全给我们补补脑子,所以这个排骨的味道真的是非常的好吃,鹌鹑蛋也已经入了味,虽然看起来不好看,但是对于我们这种吃货来说,好看才是王道。红烧仔鸡婆婆做的这个红烧仔鸡,是婆婆亲自养的,一年之内的鸡婆婆叫做仔鸡,吃起来肉质特别的鲜嫩,而且非常的美味,也没有像老鸡吃起来那么粗糙,所以并不需要说炖太久,简简单单的红烧着吃就已经足够美味了,我和我老公都觉得家里自己养的鸡吃起来才更好,吃一些鸡肉也更香,比城里买的那些鸡肉要好吃1万倍。麻辣小鱼仔婆婆听老公说,我以前特别喜欢爱吃麻辣小鱼,担心我在超市里买的不卫生,于是就让公公亲自去河里捕了一些小鱼仔,尽量做成我喜欢吃的味道。虽然说自己做的鱼仔和超市里卖的差距很大,但是这是婆婆的一片心意,吃起来也感觉比超市里面的干净卫生一些,并且自己做的不含有任何添加剂,我的内心还是被婆婆深深的感动到了、青椒炒柴火香干青椒炒柴火香干这个菜我非常喜欢吃,但是每一次我自己做的时候都感觉自己做的不入味儿,我也是像上面这样和婆婆一样,都是切成小条炒的,但是不知道为什么就是没有婆婆做的好吃,后来婆婆才告诉了我原因,说这个柴火香干一定要加一点水来焖煮一下,这样的话盐味才能到渗透到香干里面去,所以香干吃起来才会更加的入味。你觉得我婆婆做的饭菜怎么样?虽然都是一些农家小菜,但还是熟悉的味道,妈妈的味道


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