过年做红烧肉,牢记2个步骤,还不知道

白芷酊治白癜风效果好不好 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4323441.html
红烧肉这道菜可以说是历史悠久了,早到苏东坡先生的一首诗,现到如今的家喻户晓,而小编却发现这道红烧肉因为地域不同,做法也略有改变,比如上海红烧肉加千张,江浙红烧肉搭梅干菜,无锡的配面筋,湖南的喜干豆角,江西的有竹笋等等,而小编今天给大家推荐的是一道竹笋红烧肉,为什么呢?当然是好吃啦!那么过年做红烧肉时,牢记“2个步骤”,不知道?难怪肉颜色差还难吃。第一,五花肉要冷水过,动物性原材料一般都是凉水焯,第二,竹笋建议可以啤酒。竹笋红烧肉ByDream芸_配料:五花肉克、竹笋克、精盐1勺、绵白糖1勺、葱1个、干辣皮3个、姜4片、蒜3瓣、香叶一个、生抽1勺1勺、老抽2勺,、黄酒1勺、清油15克烹饪步骤:1.好吃的竹笋红烧肉2.成品图3.将买来的五花肉和竹笋清洗干净,然后五花肉切成麻将块那样,4.我的竹笋是用啤酒泡发的,切成块或片5.五花肉冷水下入锅中,开大火进行焯水,煮至锅中出现血末捞出,放入盘中备用,6.自带称重称7.先安装好搅拌头,倒入清油,8.再倒入辅料9.盖上盖子,度2分钟,辅料炒出香味。黄酒,老抽,生抽混合均匀备用10.时间到、拧开盖子再倒入飞水过的排骨竹笋,倒入混合酱汁、倒入开水,水一定要没过五花肉。拧紧上盖子。11.时间设定30分钟度L档,进行自动翻炒,蜂鸣器想起就可以出锅了。竹笋红烧肉就做好了烹饪小贴士:1、开胃健脾:具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良。2、宽胸利膈、通肠排便:促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。3、开膈消痰:竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。4、增强机体免疫力:竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。请问你学会这道竹笋红烧肉了吗?喜欢美食杰的文章请点赞、


转载请注明:http://www.xingyijk.com/afhpz/7411.html

当前时间:


冀ICP备2020029241号-23