红腐乳烧五花肉
By花鱼儿
原料:五花肉、红腐乳、黄冰糖、料酒、生抽、蚝油、盐。
做法步骤:
第1步、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、红腐乳、黄冰糖。
第2步、取5块半红腐乳和适量的的红腐乳汁放入碗中。
第3步、用勺子碾碎。
第4步、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微微发黄。
第5步、接着,加适量的料酒。
第6步、加适量的生抽。
第7步、加适量的蚝油。
第8步、加入碾碎的红腐乳。
第9步、加适量的盐。
第10步、加入黄冰糖。
第11步、然后,加入适量的开水烧煮开。
第12步、最后,烧煮至汤汁浓稠即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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