北京白癜风医院那家最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/红烧肉炖粉条～为了尊重正宗东北的猪肉炖粉条，我们这道菜应该叫红烧肉炖粉条，正常的红烧肉套路加上红薯粉条，那叫一个香啊~出锅后就能闻到浓浓的香味，红烧肉的肥肉吃起来软糯糯的肥而不腻，瘦肉吃起来香嫩嫩的一点也不会柴，最好吃的就是里面的红薯粉条了，Q弹Q弹的，非常有嚼劲，喜欢红烧肉的小伙伴一定要尝试一下哦，让红烧肉不再单调！准备材料配料：五花肉，红薯粉条，生姜，大蒜，干辣椒，八角，冰糖，生抽，老抽，盐，啤酒（可以换成料酒），热水红烧肉炖红薯粉条的做法1、生姜切片，大蒜剥好蒜瓣，干辣椒切成圈圈备用；2、五花肉和冷水一起下锅，放入姜片一起焯水，去除血水和猪腥味，红薯粉条用温水浸泡备用；3、焯水后的五花肉取出切成方块状，锅中倒入适量油，放入冰糖，小火炒至焦糖色；4、放入五花肉翻炒均匀，加入姜片和蒜瓣继续翻炒；5、放两勺生抽，一勺老抽翻炒均匀，倒入适量啤酒（这里不用啤酒用料酒也是可以的）；6、放八角和干辣椒，倒入热水没过猪肉，大火煮开转中火炖20分钟（用筷子戳肉看看是否煮烂）；7、放入已经泡软的红薯粉条，加入适量盐（调整咸淡，自己尝下味道，按照自己喜好添加），大火煮至粉条软化即可；红烧肉炖红薯粉条煮红薯粉条的时候，如果水干了，可以加入适量热水，因为红薯粉条很吸水，好的红薯粉条不用担心糊锅，因为纯红薯粉条时久煮不烂的，附味性也很强，和红烧肉一起炖出来的红薯粉条味道极好~口感爽滑有劲道！平常在家做红烧肉的时候也可以试试加一些红薯粉条哦！
