电饭锅懒人红烧肉,软烂入味,肥而不腻

电饭锅懒人红烧肉

By凉夏。半世浮夸°

原料:五花肉、盐、冰糖、老抽、酱油、葱、姜、炖肉包。

做法步骤:

第1步、五花肉,切块,大块小块随意。

第2步、葱切块,姜切片,我家没姜了凑活吧,疫情期间也没法随意出门,冰糖没有摆上,喜欢放糖的可以放不喜欢的也可以不放,辣椒也是,我这回没有放辣椒。

第3步、都一股脑放进去,放上老抽酱油盐,自己看着放差不多就得了,放上水。

第4步、用做饭的电饭锅,按下煮饭键,剩下的交给时间,趁这个空档,干点啥。

第5步、这个空档我蒸了几个鸡蛋,扒了扒皮放进去一起煮,这个时候可以尝一尝如果味淡就在放点盐。

第6步、软烂就可以出锅了,什么程度呢,自己捞一块尝尝,一般怎么的也得炖半个小时往上。

第7步、成品,晚饭还剩了不少,明天在发点面烙点火烧,夹上就成了肉夹馍(*^ワ^*)。

第8步、成品,鸡蛋煮的也很入味。

来自美食天下凉夏。半世浮夸°的作品。

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