治白癜风的专业医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/用鹌鹑蛋做这个红烧肉丸子特别合适，因为鹌鹑蛋的个头小，包上肉馅个头恰到好处，吃起来也方便，口感更不用说了，咬一口特别的丰富，不会太腻太油，营养全在里边，即便是老人小孩牙口不好的人也能吃，且特别好吃！过年做这道菜绝对上档次，要说是“红烧狮子头”都可以的呢！难度：配菜(中级)时间：10~30分钟主料：猪绞肉大葱，姜酱油，糖料酒，醋太白粉，盐红烧鹌鹑肉丸蛋的做法步骤：1、将猪绞肉、葱末、姜泥和腌肉料拌匀且拌至稍有黏性。2、将步骤1分成10等分，再用手塑形成圆饼状，中间包入白煮鹌鹑蛋，再将肉丸搓圆。3、将调味料所有材料调匀。4、将锅中的油烧热后，放入步骤2，用中火煎至表面金黄。5、倒入步骤3煮滚后，煮约4-5分钟至肉熟且酱汁略微收干即可。
