多给家人吃这道菜,滋补营养不上火,做法简

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我是多多妈妈,育儿护理数十年,十年来我专注于制作宝宝小病食疗法,初心就是为了让宝宝不吃药物就能解决小病小痛,对于孩子感冒、咳嗽、发烧、便秘、积食、脾虚、鼻炎、不长高等问题,我总结出有多种食疗法,亲手给数千位宝宝调理好了体质,得到了广大宝爸宝妈,以及中医教授的认可,在这里我会每天为大家分享一个食疗法,大家可以点赞收藏喔!我给孩子调理体质这么多年,一直都是用的药食同源的天然方法,孩子不仅小病好了,体质更加好了!长得快长得高!但是又很多家长,每次在孩子生病的时候,不知道怎么给孩子去护理,总是给孩子吃药打针,虽然暂时病好的,但是没多久又反复,还伤了孩子的体质!导致孩子变成了药罐子,拖成各种慢性病,影响孩子一辈子!所以我一直坚持用药食同源的方法给孩子调理体质,希望我的文章和方子尽可能多的被更多的家长看到,让更多的孩子少受罪。

其实孩子小病小痛的,用一些天然的食疗方,或者药食同源的方法都可以调理好,不仅好的快没有副作用,还增强孩子体质!

今天就来分享一道我们家特别喜欢吃的鸡肉烧土豆的家常做法,有肉有菜,荤素搭配营养均衡。话不多说,赶快来看看我的教程分享吧~~

食材准备:鸡肉、土豆、蒜头、食用油、生姜、香葱、老抽、生抽、冰糖

制作过程:

步:我们先将买来的鸡肉切成小块,再清洗干净,用厨房纸巾沥干表面的水分。我买的是鸡翅膀的部位,这块肉是由鸡翅根、鸡翅和鸡翅尖组成的,口感非常鲜嫩,大人孩子都很喜欢吃。鸡翅和鸡翅根表面可以划痕,加点盐、胡椒粉等腌制一下,这样会更加入味。

第二步:将土豆削皮后,滚刀切成块,清洗干净沥干水分备用。土豆如果用来炖煮红烧肉时,要记得切大块一点,这样长时间炖煮才不会软烂掉。炖煮或者红烧,可以选择面条土豆,松软入味,很好吃。

第三步:起锅烧油,油热后,加点蒜头小火慢慢煸香。

再将鸡翅,小火慢慢煸至出油,表面略微焦*,这样鸡翅会更香,然后再将土豆一起下锅。

接下来加入1勺生抽、1勺老抽煸炒均匀混合入味。看,加入老抽和生抽后,食材的颜色就更加有食欲了。

接下来往锅中加入适量的水,水要没过食材,加入几颗冰糖,盖锅焖煮15分钟左右。焖煮的过程中,要翻开锅盖看一下是否收汁,以免糊锅了。

焖煮至汤汁收浓的时候就可以关火了。我是喜欢有点汤汁,把汤汁加入米饭中,拌一拌,非常香,解馋又下饭。

出锅装盘,撒点葱花点缀一下,葱香浓郁能够祛除菜肴中的腥味,而且还能促进人的食欲。看,这就是烧好的土豆和鸡肉,鸡肉色泽油润光泽,看着就非常有食欲。

而土豆炖得非常入味,轻轻咬一口,里外都炖得香糯松软又入味,比吃肉还过瘾。

再把酱汁拌着米饭,一口一口,好吃到停不下嘴,不得不说,土豆和鸡肉真是绝配啊,每次烧这道菜,我们家孩子都能吃一大碗米饭。

多多妈的育儿心里话我也是一位宝妈,深知带孩子不容易,特别是孩子生病的时候,无助又心疼!作为家长,就是希望自己的孩子能够健康成长,所以,我希望我分享的这些方子,能够帮助到各位家长!对于分享的食疗方,都是我自己和数千位宝宝家长试用亲测有效的。已经帮助过上千个宝宝调理好小病小痛,并且让宝宝拥有一个好体质,不仅发育好,而且很少生病!如果孩子有感冒、咳嗽、发烧、便秘、积食、脾虚、鼻炎、不长高等问题我这边都有很好的中医调理方法,并且可以断根,不让孩子遭罪,还没有副作用,家长们可以添加我的


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