最容易成功的腐乳红烧肉可这次失手了,原因

这是我教程里最简单、最容易,

最方便做出好吃又好看红烧肉的方子?。

不会炒糖色也不要紧,

这就是一个不用炒糖色,

颜色也超好看的方子。

虽然我??包票?打得这样满,

但是,这次拍摄却翻车了.......

为什么?因为肉。

请看视频。

虽然但是,

也没关系,

??照样??好吃,

肉对了会更好吃!

(前几秒字幕堆到一起了抱歉呐)

食材:五花肉1kg、红腐乳、啤酒、冰糖、

香叶、八角、桂皮、葱姜蒜。

首先是上锅开炒,大火,

不用放油,把肉倒进锅里,

入半片香叶、1颗八角、1小块桂皮,2片姜片、

3~4瓣蒜一起煸炒,

至五花肉表面干煸出焦黄的状态。

加入啤酒的量是玻璃杯1杯的量,

能没过五花肉为准(没有啤酒可以加热水),

再倒少许腐乳汁,

加一小把冰糖,

几根葱段,

烧开后转小火炖一个小时,

出锅开吃。

香的哟!

视频 有详细制作步骤,

照惯例我截图喽,

只要把图片戳开放大,

照做就能行。

生活,美食,简单快乐。

我是大雄,多谢大家的


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