无油无水红烧肉,做法简单超省时

无油无水红烧肉

这个红烧肉做法非常简单,而且时间短。

原料:葱段、姜片、香叶、大料、五花肉、老抽、*酒、白糖、腐乳、辣椒。

做法步骤:

第1步、五花肉切成小块。

第2步、锅内放葱段、姜片和香叶。

第3步、放切好的五花肉。

第4步、放一勺老抽。

第5步、放半碗*酒和三小勺白糖。

第6步、放半碗腐乳和两三个干辣椒。

第7步、大火烧开。

第8步、小火炖30分钟。

第9步、炖好的红烧肉。

第10步、盛盘。

来自美食天下冷水浮萍的作品。

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