北京中科刘云涛 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/jiankangbaiwen/44509.html年01月06日。总是听说红烧肉,总以为自己没吃过,刘闺蜜笑我没吃过红烧肉,你这辈子是咋活的?我特别谦虚地说我是真的没吃过,但这也算不上孤陋寡闻,因为谁不知道我家有不喜吃肉的传统。我爸生前就是一个地地道道的素民,除了吃鸡蛋喝牛奶,其他一概荤腥不沾,就连煮饺子,也要给他单煮一锅素汤的。因为他的存在,我从小也不吃肉,一来是受他的影响,二来实在没觉出来肉的好吃。如果面前摆着一碗白菜豆腐和一碗梅菜扣肉,我准保把素菜干光,留肉菜纹丝不动。但是我与我爸不一样,我还是吃过很多种肉菜,只是每次吃两口就作罢了。我妈虽然不经常做肉菜,但是不等于她不会做,她不但会做还会做好多样。后来我妈老了不做饭了,有的时候她想吃肉了,我就给她做,只会做一种——炖肉。还真别说,在我妈的口头指导下,我做的炖肉绝对好吃。刘闺蜜说等有机会她请我去饭店吃红烧肉,省得我这辈子连红烧肉都没吃过,那真是人生的最大遗憾。那次与她和她的发小江小白一起去吃饭,专门找红烧肉,走过了一整条街,也没找到一家卖红烧肉的馆子,看来我这个人生遗憾是注定了。刘闺蜜还炫耀说她吃过毛氏红烧肉,真令我觉得自己就是一个没见过世面的土老帽,在京城活了一辈子,居然没吃过红烧肉,甚至都不知道红烧肉长什么样。今天与她