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红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。懒人版“红烧肉”,做法特别简单，软糯香甜，好吃还不油腻，喜欢的朋友快来试试吧
用料
五花肉 克
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
冰糖 适量
姜 7-8片
葱 1根
蚝油 适量
懒人版红烧肉的做法
锅中放凉水、料酒、姜片、五花肉，一起煮，煮出血沫
五花肉清洗干净，改刀
切成1厘米左右的方块
调配料汁，碗中加入冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，兑水化开
电饭锅锅底铺姜片、葱段
肉放入锅中
料汁倒入锅中，再加入水，没过肉就可以
按煮饭键，根据自己家电饭锅的功能，一次不行，再按一次煮饭，注意汤汁不要烧干哦
最后，出锅撒上芝麻，完美，非常好吃呢！
小贴士
电饭锅煮的时间，根据自己的锅做调整，我们家的锅，煮饭一次是40分钟，一次不够，我又按了一次，煮了大概20分钟，汤汁收的差不多，肉也软烂了，就出锅了。这个方法做出来的红烧肉，一点不腻，特别好吃，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！