北京中科白癜风医院路线 http://www.bdfyy999.com/guanyuzhongke/lianxiwomen/世间有两种光芒:一种是太阳,一种是我们努力的模样。流年似水,芒种悄然而至,人生丰收的时刻到了,美好的生命都在仲夏时节里繁盛,生长。今天您吃了夏季第一瓜——冬瓜吗?看着平平无奇的冬瓜,被誉为是“夏季第一瓜”,有着消暑,降脂和祛湿等多种功效,对身体特别好!哈妹分享大家3道做法简单易学,比红烧肉还好吃的冬瓜做法,走过路过可不要错过哦!冬瓜干贝汤by味谷的厨房配料:冬瓜克、干贝30克、姜片适量、浓汤宝1勺、葱1段烹饪步骤:1.准备好材料。2.干贝清洗后浸泡一会。3.冬瓜洗净去内瓤,切成小块后倒进锅里后,大火烧开。4.烧开后倒进浓汤宝,继续小火炖20分钟。5.倒进干贝和泡干贝的水进锅里,继续煮20分钟即可。水晶冬瓜卷by玉儿小厨房配料:肉馅克、冬瓜克、小葱3棵、姜1块、红椒1小块、(腌肉馅)葱汁8克、(腌肉馅)姜汁8克、(腌肉馅)盐1克、(腌肉馅)生抽8克、(腌肉馅)淀粉4克、(腌肉馅)油5克、(收汁)水淀粉适量、(收汁)生抽5克、(收汁)糖少许烹饪步骤:1.姜切片、葱2/3切段分别倒入一汤匙开水泡十分钟做姜汁和葱汁,红椒切细粒,剩余1/3葱叶部分切成葱花。2.肉馅中放入前面第一步做的葱汁、姜汁以及盐、生抽、油和淀粉。3.用筷子顺一个方向搅拌上劲备用。4.冬瓜切成透明的薄片。5.锅中烧水。6.水开后放入冬瓜片。7.约烫10-15秒捞出。8.迅速投入凉水中。9.取一片冬瓜,放上适量的肉馅。10.卷成卷。11.依次卷好,收口朝下放入蒸盘中。12.家中小孩要求吃肉饼,我在中间放了一块厚薄差不多的肉饼。(大家不一定效仿)13.锅里烧水,水开后将冬瓜卷放入。大火蒸8-10分钟左右。14.1勺淀粉加水调水淀粉备用(1:2,或1:3都可以,不用太浓)。15.蒸好的冬瓜卷拿出。16.将盘子中的汁重新倒入锅中,太少可以加点开水。放入红椒粒、生抽和水淀粉收汁。17.根据自己的喜好选择收汁的程度,关火放入葱花。18.浇在冬瓜卷上即可。红烧冬瓜by碎雨幽静配料:冬瓜克、枸杞少许、老抽少许、生抽少许、姜少许、葱少许、食物油适量烹饪步骤:1.上图2.姜切片,留葱白切段,葱青切碎,枸杞温水泡五分钟左右沥干备用3.冬瓜去皮切十字花刀改刀切大块4.热锅起油煸香姜片葱段5.倒入冬瓜小火煎6.如图煎至稍微焦黄的时候加老抽、生抽、盐、糖清水煮开几次转小火慢煮收汁7.装盘撒上葱花,枸杞,看着是不是晶莹剔透,好有胃口啊大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论