哪家医院治白癜风好 https://m.39.net/disease/a_y1ve6ws.html大家好,又到了每天给大家分享美食的时间了,今天小编要给大家分享的是红烧肉炖白菜和干豆角红烧肉的制作方法。红烧肉炖白菜制作红烧肉炖白菜这道美食,我们所需要的原料有五花肉克,白菜克,泡发的腐竹适量,冻豆腐克,干辣椒两个,冰糖六克,五香粉半勺,酱油适量,料酒10克,精盐两勺,八角两个,葱拌适量,准备好以上这些原料之后,小编就给大家具体的讲解一下红烧肉炖白菜的制作方法。1、首先我们将准备好的豆腐提前解冻,将干腐竹放入到水里面,我们浸泡。腐竹中是比较难泡的,所以说腐竹最好是前一天泡好,如果说我们比较赶时间的话,我们也倒上一些温水来泡,千万不能用开水的浸泡腐竹,不然的话,副总里面的营养物质被我们给泡没了。然后我们再将五花肉切成长方形的条,然后再加入了一个碗里面,再加上适当的料酒,搅拌均匀之后,我们再腌制上十分钟。2、接着我们再将干净的炒锅放在火上的锅,烧热之后,我们再往锅里面加上适量的植物油,等到锅里的油烧热之后,我们再将五花肉放入到锅里面爆炒,然后再加上适量的八角来提味,再加上适量的酱油上色,加上适量的清水,没过五花肉就可以了,然后再加上适量的冰糖,用大火烧开之后,我们再用小火炖上,大概一个小时左右,炖足够,一个小时之后,我再加上半勺的精盐,然后盛出来备用。3、另起锅烧油,等油烧热之后,我们再将葱段和干辣椒放入锅里,用小火煸炒出香味,然后再加入,我们已经准备好大白菜,再放入半勺的五香粉,一半的精盐,再加入,我已经都跑到五花肉在放入冻豆腐和切成寸段的腐竹,用大火煮开之后,我们再用小火煮上,15分钟之后,我们就可以关掉火,然后出锅了,红烧肉炖白菜这道美食我就制作完成了,这里需要小编要提醒大家的是,五花肉要炖得烂一些时间,最好是一个小时左右。4、在北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客了,所以冬日白菜美如笋的说法,大白菜具有非常高的营养价值,所以说百菜不如白菜的说法,在民间冬天的时候会做白菜豆腐,吃起来特别的爽口,红烧肉以五花肉为制作主料,最好是选用肥瘦相间的三层肉来制作,红烧肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化,因此白菜和红烧肉一起炖的话,既增加了白菜的口味,也减少了五花肉的热量。干豆角红烧肉制作干豆角红烧肉这道美食,我们所需要的原料有五花肉克,干豆角克,生姜三片,干辣椒三个,大料两个,冰糖适量,味极鲜酱油两勺,清水适量,精盐适量,大蒜三瓣,香叶3片,桂皮一小块,老抽一勺,黄酒适量,玉米油克,实际大概只会用到30克左右,准备好以上这些原料之后,小编就给大家具体的讲解一下干豆角红烧肉的制作方法。1、首先将我们准备好的带皮的五花肉,清洗干净之后,切成两厘米见方的块状,然后再加上清水和黄酒浸泡上30分钟,控干净水分之后,我们再捞出来备用。干豆角提前两个小时,用清水洗干净之后泡好,然后我们再切成寸段。在锅中,我们加上少许的玉米油,等油烧热之后,我再将五花肉放到锅里面,用小火煸炒,煸炒到五花肉质收紧,出油之后我们再放入准备好的,大料,桂皮和香叶,将香料煸炒出香味之后。2、我们再加入老抽,放入味极鲜酱油煸炒,上色之后我们再加入冰糖,等到锅里的冰糖融化之后,我们再加上适量的水,没过五花肉块中,活动上大概40分钟之后我们再加入干豆角,用小火继续的炖煮,20分钟之后还剩,下少许的汤汁,我们再加上一些经验来调味,翻炒均匀之后,我们再用大火来收一下汁,收到我们自己想要的程度,就可以关掉火了,然后盛出来装到盘子里面,我们就可以享用了。3、五花肉采用的是用黄酒和水浸泡的方法来去腥,也可以采用焯水的方法,看我们自己的喜好来操作,也可以炒糖色之后,我们再放入肉煸炒,那样不好掌握糖醋的成熟度,后面放糖的话更加保险一些,如果是不太喜欢深一点的颜色的话,我们就少放上一些老抽。加水最好是一次性加足够,中途如果是需要添水的话,一定要加入热水进去。这样我们制作出来的豆角要吃起来比肉还要香。红烧肉炖白菜和干豆角红烧肉的制作方法,小编今天就给大家分享到这里了。我们都知道长期如果是吃荤菜的话,会使血液酸性化,对新陈代谢产生不利的影响,而适当搭配素食的话,可使血液呈弱碱牲性,对新陈代谢,就不会产生不良的影响了,组织我们,合理的膳食,必须荤素搭配,合理荤素的比例,具体要因人因条件而异,只要我们注意荤素搭配的原则就可以了,这样才能对我们的身体有好处。很感谢大家阅读小编的文章,小编的这个号是专注于美食的分享,每天都会更新的,绝不会间断,要是喜欢小编的分享,直接