随着我们现在人的饮食结构在不断的发生各种各样的变化，人们在日常生活中的美食需求度也在不断的增加，特别是为了能够满足味蕾的需求，越来越多的消费者开始将各种食材进行不断的尝试，将一些看似没有什么关系，或者原本就没有那样制作过的方法搭配到一起。
事实上，很多美食都是通过人们不断的进行尝试和搭配组合而成的，因为再将这些普通的食材与食材之间搭配到一起，往往能够打造出一些美味又富有营养的美食产品。
草鱼食材其实是我们生活中不可缺少的一种肉类食品，很多人在选择鱼类的时候，都会选择草鱼这种产品。正如我们日常所听说的那样，草鱼在手食谱我有，其实这种说法也充分验证了草鱼的制作方法是非常多样化的，而且制作过程也非常的简单。
在众多鱼类中，草鱼之所以能够脱颖而出，成为人们日常对鱼类需求过程中的 余磊是因为这种鱼类里边含有非常多样化的不饱和脂肪酸，这种物质对我们人体的血液循环起到很好的作用，对我们的人体能够带来非常多的帮助。
不仅如此，在这种食材里边还有十分丰富的硒元素，对于很多爱美的人士来说，经常食用这种鱼类不仅仅能够有效的抗击衰老，而且还可以起到美容养颜的功效。尤其对于一些身体比较虚弱或者没有什么食欲的人来说，用草鱼做美食的话，不仅仅可以让我们的胃口变好，而且还可以很好的进行滋补，因为这种鱼肉非常鲜嫩，制作出来不那么油腻。
在制作草鱼的过程中，其实是有很多的方法可以进行烹饪的，如果将草鱼和五花肉搭配到一起又会怎么样呢？
在众多肉类的食品中，五花肉也是非常常见的一种类型。在生活中经常会出现不同的人在对肉的选择方面存在差异，有一些人比较喜欢瘦肉，也有一些人比较喜欢吃肥肉。不过，不管喜欢吃哪一种类的肉，如果经常性的来单一选择的话，给人体的营养补充也是比较单一的。无论是瘦肉还是肥肉，其实它们所含的营养都是人体所必需的。
如何才能让人体摄入更加丰富的营养呢？五花肉其实就是一个很不错的选择，这种肉主要就是长在猪肋排上的。之所以将它称之为五花肉，是因为这种肉有一层肥肉再夹杂着一层瘦肉，是有着两种不同的肉组成到一起的。
经常做美食的人都知道选择五花肉的好处是因为这种肉可以大大改善瘦肉的那种干柴感，又减少了肥肉的油腻感。因为这是两种肉组合到一起的，在不断进行加热的过程中，肥肉的部分就会融化，而瘦肉则煮的时间再长也不会柴。也正是因为如此，人们在制作红烧肉的时候，都会选择这种肉。
在挑选五花肉的时候，如果想要买到比较优质的肉类，可以用手摸，如果有一种比较粘手的感觉，但是肉上面是不带血的，而且是肥肉和瘦肉之间是有很清楚的界限，看上去颜色也比较呈现出鲜艳的状态。
其实在日常生活中不管是五花肉的烹制方法都是非常多样化的，比如我们经常听说的红烧肉，还有一些梅菜扣肉等等，这些都是选择的五花。在这种肉品里边所含的营养物质是非常全面的，能够给我们的人体提供很多的好处，所以在日常生活中，人们经常会将它作为主菜中的食材。
如果将五花肉和草鱼两种食材搭配到一起，又会做出什么样的美味呢？在制作这道食材的时候，其实需要准备的是一条草鱼，再准备一斤五花肉，在制作的过程中不需要加入油炸的部分，也不需要用任何一滴油，但是做出来的味道却是非常香鲜的。
首先，需要我们做的是要将草鱼彻底的清洗干净。当然如果在购买草鱼的时候选择的是活鱼，而拿回家又不会自己宰杀的话，可以让卖鱼的老板帮忙宰杀，回到家里只需要将其清洗干净就可以了。在切草鱼的时候，其实是可以选择两种方法，一种是直接在这种鱼的背部用刀划出一个个口子，这样做的目的就是为了能够更好的入味，但是，在划口子的时候千万不要将其切断；另外还可以将这种鱼切成块儿的形状，而在制作这道美食的时候，可以将鱼每隔三厘米的时候划上一刀。
在切鱼的时候，因为鱼的表皮是非常光滑的，如果想要防止打滑，其实可以使用一个比较干净的毛巾将鱼抓住，划出小刀之后，需要往里边加入一些料酒，再放入一些葱姜。再放葱姜的时候要将这些水给挤出来，在鱼肉上面加入一些胡椒粉。这个时候需要不断的在鱼表面进行搓式抓匀，接下来需要腌制大概20分钟的时间。
其次，需要准备一斤五花肉，将买回来的五花肉清洗干净之后切成片状。如果买的五花肉肥肉多一些的话，可以先放到炒锅里边捞出里面的油，这个时候再去烧鱼的时候就不用再放油了，只需要下入五花肉，将里面的油脂熬制出来。网游之里边加入一些葱姜，并且用中小火将其煸炒出香味儿，并且往里面加入一勺豆瓣酱。
在做到这一步的时候，如果比较喜欢吃豆腐的话，可以切一些豆腐放在里面，当然也可以不放，大家可以按照自己的实际需求来选择加入的食材。往里面加入一些生抽这样放入五花肉的时候能够有一个底色，再放入一些干花椒，等水烧开之后加入调味料。再加调味料的时候可以放入一些白糖，再放入一些酱油， 将腌好的鱼倒进去。接下来需要炖上15分钟的时间，切一根芹菜和蒜苗，等到揭开锅盖的时候将其放进去，再往上面浇一层花椒油和香油。
小编觉得美食要根据自己的口味去调整，所以所有的比例只做为参考，喜欢我的文章的请给个赞哦！您的赞是我前进的动力，爱你们