许光辉专栏红烧肉

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红烧肉

三分肥,两分瘦,

肥瘦相间五花肉。

切块过水锅中游,

糖色料包加料酒。

少许水,稳着火,

芳香四溢见火候。

农家饭桌常常见,

美味不止天上有!

红扑扑,亮晶晶,

色泽红亮味醇厚。

古有东坡创佳肴,

主席爱吃诗千首。

轻轻夹,慢着尝,

软烂入味不腻口。

生活富裕家常菜,

美容养颜不起皱。

红烧肉,红烧肉,

美味可口爱不够;

老人吃了能长寿,

小孩吃了长个头。

更是酒桌待宾客,

三杯过后解千愁!

.8.10

作者简介:许光辉:原创音乐人,策划,编导,山东郓城。郓城作家协会会员,菏泽音协会员,中国音协著作权会员,郓城金太阳志愿者协会秘书长。多首作品发表在(词刊),(长白山词林),(花港词刊)(郓城文艺)等刊物上。

壹点号心梦文学




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