老爸想要一只冰墩墩，可是一墩难求，只能亲手做一个啦！
ByFL秋叶
用料
中筋面粉50克猪油5克清水10克酵母粉克蝶豆花适量斑斓汁适量红曲粉适量南瓜泥适量竹炭粉适量
做法步骤
1、 是有抹茶或者斑斓粉、红曲粉、南瓜粉、蝶豆花粉，我手里没有，所以全部用新鲜的汁液代替，工作量有一点大，我是提前一晚上揉好四种面团，然后放到冰箱0度那层冷藏。
、酵母粉加入水里搅拌融化，再分次加入面粉里，用筷子搅拌成絮状，再揉和成团松弛十分钟，加入猪油，再揉成光滑的面团。请发直接分割成团，搓成椭圆形，放在油纸上。用保鲜膜， 是不接触面团的盖子盖上。全身的白面团40克一个，大头的80克一个。
3、五环颜色比较艳，但是冰墩墩的冰丝带颜色比较柔和，我揉的彩色面团颜色比较浅。取四种颜色的面团一小团搓成长条，再把四种颜色混合在一起，再搓成细长条。冰墩墩图片蓝色比较多，我蓝色用了三条，但是后来发现搓成细条以后，颜色并不是很明显，大家都用同等份量就可以了。
4、把彩色长条搓成粗细一样大的条，围在面团上部。然后用黑色白色面团做大熊猫的眼睛。红曲面团做嘴巴。五官有模具是 ，我手里没有工具，就一个牙签和切面刀操作，眼睛不是很好看。手作五官多粘点干粉，然后用毛笔刷水，牙签挑起来粘合。贴好以后手轻轻压一下，以免蒸熟了因为发酵程度不一样翘起来。用模具记得刷油，垫子要撒粉，否则切模后粘在垫子上取的时候变形。
5、然后用黑色面团做好手脚，我没有可以称量，就感觉大小差不多就行。粘之前粘合处刷点水。耳朵用白色面团搓成圆形，再搓长一点，切成两半，再取黑色面团搓圆压扁，切成两半贴到耳朵上，头部刷水粘合，用工具压实。
6、手掌处做个小红心，搓成水滴状，再用牙签在大头处往下压就行。
7、老爸说要做个女墩墩，还提议加睫毛区分，安排。我加朵花不是更像女的啦
8、再给墩墩弄个蝴蝶结
9、生坯做好了
10、生坯
11、蒸熟了
1、整形完松弛十分钟，冷水上锅蒸。如果做的过程长，发酵时间长，建议水开直接蒸。蒸熟了的墩墩更墩了。
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、