白癜风用什么药管用 http://m.39.net/pf/a_6162073.html这菜是个宝,春天常给孩子吃,头脑灵活,个子长得快。前几天鱼写过一篇鹌鹑蛋香菇,那是一道台湾的美食,在楼下代购店见过,据店家说网红小吃,看了三眼,拍了一张照,回来立马给俩孩子做了一大碗。其实鹌鹑蛋烧香菇在鱼家是经常做的,鹌鹑蛋的营养比鸡蛋还好,小小一粒鹌鹑蛋营养赛鸡蛋,春天万物苏醒,小草小花多在疯长,咱孩子也不例个,春季是孩子生长发育的黄金期,孩常给孩子吃鹌鹑蛋的话,可以起到补脑的作用。鹌鹑蛋的做法很多,最常见的就是跟红烧肉一起烧,但常吃也会腻。今天鱼跟大家分享一道清爽的鹌鹑蛋做法,酱香鹌鹑蛋香菇,一道家常美味下饭菜,鱼加了二汤匙的八宝酱在里面,这样炖出来的鹌鹑蛋非常的又香又美味。鹌鹑蛋和香菇吃掉了,剩余的汤汁用来下碗面条,也是非常美味可口的,鱼家老大每次吃酱香鹌鹑蛋香菇的话,都会要求鱼把汤汁留着第二天给她下面条吃,顺带给她剩几个鹌鹑蛋和香菇。喜欢的亲可以一起跟鱼来学学这道美味的家常菜。材料:鹌鹑蛋克、干香菇50克、生抽2汤匙、老抽半汤匙、八宝酱2汤匙、盐2克做法:1.准备食材。2.鹌鹑蛋加二克盐加水煮熟,加盐煮是防止鹌鹑蛋煮的过程中破裂。3.干香菇清洗干净,加温水提前泡发,泡香菇的水留着备用。用干香菇做食材的菜肴精华就在香菇水,泡香菇水是鲜美的。4.煮好的鹌鹑蛋放冷水中浸泡一下再剥去壳,放冷水中浸泡一下容易去壳。5.热锅热油放入香菇翻炒均匀,小火炒出香菇的香味。6.放入二汤匙生抽和半汤匙的老抽继续翻炒均匀。7.加入二汤匙的八宝酱翻炒均匀。8.倒入香菇水,水要没过香菇,大火烧开。9.放入鹌鹑蛋,大火烧开并翻炒均匀,转小火炖二十分钟。10.大火收汁翻炒出锅。要想汤汁下面条的话,可以不用大火收汁这一步。鹌鹑蛋的胆固西酵比较高,每天最多只能吃六枚。