北京白癜风医院 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin
作者:燕随峰飞
用料
红烧肉1碗
面条适量
火腿1根
小油菜6棵
鸡蛋一个
盐适量
做法步骤
1、提前从冰箱拿出炖好的红烧肉!(肉放冰箱时间不宜太长)
2、红烧肉倒锅里,大火烧开,里面也可以卤鸡蛋之类的,味道也不错。
3、小油菜洗干净,火腿切长条备用!洗菜时锅里可以烧水啦!
4、拿出生面条,水开准备下锅!
5、下入面条,用筷子来回搅两下,以防沾锅!
6、面条煮八成熟时,下入小油菜,煮一分钟,连同面条青菜一块捞出!
7、另起锅烧油,煎荷包蛋,煎至蛋黄凝固即可,别焦太老。放入火腿条,微炸一下出锅!
8、一碗红烧肉面就做好了!(适量加点盐)
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