土豆红烧肉
By不想起床的虫子
原料：五花肉、土豆、白糖、干辣椒、八角桂皮小茴香陈皮各。
做法步骤：
第1步、大料
第2步、土豆削皮
第3步、土豆切块儿
第4步、五花肉切1.5～2厘米方丁
第5步、白砂糖
第6步、熬成糖色，具体怎么熬的自己百度
第7步、切好的五花肉氽水
第8步、氽水
第9步、出油
第10步、出油
第11步、大料炒香，放出油的五花肉，糖色，嫌颜色淡的可以加老抽
第12步、文火烧1小时
第13步、七分熟时放入土豆
第14步、大火收汁
来自美食天下不想起床的虫子的作品。
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