土豆红烧肉的懒人做法,简单易学,香糯可口

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土豆红烧肉

原料:猪肉、土豆、香葱、酱油、盐、姜、大料。

做法步骤:

第1步、将猪肉洗净,切成块,肥瘦分开

第2步、将土豆去皮,洗净切成块

第3步、锅烧热,放入少许油,将姜、大料放入锅中爆香

第4步、肥肉煸炒出油脂,至两面微黄,放入瘦肉继续煸炒

第5步、倒入少许酱油翻炒均匀

第6步、将土豆倒入锅中翻炒

第7步、锅中加入水,大火烧开,小火炖15分钟,这时候可以洗切香葱香葱

第8步、撒入适量盐调味

第9步、盛出装盘,撒入香葱和香葱

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