小时候不知道为什么感觉那家红烧肉那么好吃原来是加了红腐乳！这个是比较家常的菜，非常适合男女老少下饭菜！
By美宝宝邱邱
用料
五花肉g葱姜蒜水八角桂皮香叶辣椒白糖或冰糖二锅头或绍兴黄酒生抽老抽土豆红南乳两块或三块
做法步骤
1、用开水烫一下肉捞出切块
、放入姜葱蒜辣椒煎一下倒入生抽老抽二锅头桂皮八角香叶
3、倒水淹过肉
4、两块三块红腐乳，大火煮0分钟后
5、放入土豆
6、好了
小贴士
大火转小火！冰糖不要太多也不要太少！肉要选半肥瘦的！
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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